לימון קוויאר ליים | פינגר ליים | Caviar lime | Citrus australasica
עלווה: עלים קטנים בצבע ירוק כהה
פריחה: חורף – אביב
פרי: קיץ – סתיו
מוצא: אוסטרליה סובטרופית
גובה כבוגר: כ-3 מטרים
תנאי גידול: שמש מלאה, שמש חלקית
קצב צימוח: איטי עד רגיל
רגישות: רגיש למזג אוויר קיצוני
השקיה: בינונית עד מרובה
שימוש גנני: פרי לאכילה ולתיבול, פרי קישוטי, עציץ במרפסת
התאמה אזורית: מתאים לאקלים חם ולח
הערות מיוחדות:
*קיימם שנים שונים – יותר או פחות קוצניים והפירות בגודל שונה, ובצבעים מירוק עד שחור
*הפרי מקבל יותר ויותר פופולריות במטבח גורמה – מוסיפים אותו לסלטים וסנדוויצ’ים, דגים ולקוקטיילים
