עץ שקד מצוי עץ פרי ממשפחת הוורדניים. עץ נשיר בגודל בינוני עד 8 מטר
Amygdalus communis
עץ השקד תאור כללי:
עץ שקד נפוץ בארצות ים התיכון, באסיה ובאזורי האקלים הממוזג.
העלווה ירוקה העלים מאורכים ומשוננים, צללית העץ ניתנת לעיצוב על ידי גיזום והכוונה, השקד המצוי מכיל זני בר אשר ברובם הם שקד מר,
מהם מוינו זנים לא מרים טובים למאכל.
הפריחה מופיעה בט״ובשבט, ינואר, פברואר ,מרץ תלוי בטמפרטורות, בצבע לבן – ורוד, הפרחים מופיעים בקבוצות, בעלי 5 עלי כותרת ועשירים בצוף בשיא הפריחה העץ יעטה מראה לבן ורוד ומרהיב.
פרי עץ השקד :
העץ יניב פרי לאחר כ-3 שנים מהנטיעה, את הפרי אפשר להתחיל לקטוף ולאכול כירוק החל מחודש מאי ועד יולי אוגוסט כפרי בשל ויבש, הפרי מכיל גלעין העטוף בקליפה קשיחה.
קימים זני שקד מצוי בר, הפרי בהם הינו מר בדרך כלל ומכיל חומרים רעילים,
פרי השקד הינו פרי עשיר בסידן, אשלגן, מגנזיום, נחושת וזרחן, הפרי מכיל חומצות שומן לא רויות , ויטמין B2, ויטמין E
ועם כל אלה ברור כי השקד נחשב למזון בריאותי, ועוד מימי קדם שימש לרפואה עממית,
בין היתר כמקור חשוב לסידן, לטיפול בבעיות קיבה, לטיפול בכאבי אוזניים על ידי הזלפת טיפות שמן שקדים, להורדת כולוסטרול רע, לשיפור האון,
אכילת יתר של שקדים תגרום לירידת סוכר, כמו כן משמש השקד בתעשית התמרוקים והסבונים.
תנאי גידול של עץ שקד:
עץ השקד עם התבססותו הינו עץ עמיד לחוסר מים, רגיש למזיקי שלד כמו סס הנמר ומזיקי קרקע כמו נימטודות ואולם עם כל אלה הוא עץ חזק ועמיד, העץ מתאים לגידול ברוב חלקי הארץ, בשטחי הר, בטרסות, ובשפלה, העץ זקוק לגיזום על מנת לעודד צימוח ענפי פרי, והכוונת גובה ואופי העץ,
מקובל לנטוע 2 זנים על מנת לעודד הפריה, זנים נפוצים בארץ שקד אום אל פחם, ושקד נאפה.
שימוש גנני בעצי שקד:
עץ השקד יפה כעץ נוי וטוב כעץ פרי, בודד, להדגשה, לבוסתן, לקבוצה, ולשדרה.
ריבוי עצי שקד:
מזרעים והרכבת הזן הרצוי על השתיל.
בהדר נוי עצי שקד בוגרים במיכל 200 ליטר על גזע בודד ובגובה כללי כ 4 מטר יפים במיוחד, כמו כן קימים גם עצים חצי בוגרים במיכל 25 ליטר.
הדר נוי מומחים לעצים בוגרים!
לידע נוסף על עץ שקד
