Hovenia dulcis
תיאור כללי: צורת גידול פירמידלית ורחבה, עלוות העץ ירוקה ובהירה.
מוצא: יפן.
גובה: 7- 10 מ’.
קוטר נוף: 5-7 מ’.
ירוק עד\נשיר: נשיר.
צבע ועונת פריחה: ללא ערך גנני.
אזורי גידול: כל אזורי הארץ פרט לערבה מתאים במיוחד לאזור ההר.
רגישות לקור: אין.
קצב גידול: מהיר.
שימוש גנני: עץ שדרה, לפארקים, עץ פרי אכיל.
הערות: פרי העץ אכיל וטעמו מזכיר טעם צימוקים ומכאן כינויו ” עץ הצימוקים “.