sweetsop, sugar apple Annona squamosa
הסוג אנונה הוא בעל כמה עשרות מינים; מהם כשנים עשר היוצרים פירות למאכל. האנונה נמנית עם משפחת האנוניים.
מולדת האנונה בדרום אמריקה, ומרכז אמריקה. זרעיה משתמרים זמן רב ובעזרתם הועבר העץ עוד לפני מאות שנים לארצות טרופיות בכל חלקי העולם וכן לאיזורים סוב טרופיים שאין בהם קרה קשה מדי לאנונה.
איזורי גידול:
האנונה גדלה ברוב אזורי הארץ למעט אזורים מוכי קרה. אנונה מתפתחת יפה בשפלה, באזורי החוף ובעמקים החמים.
גודל העץ:
עץ אנונה יכול להתפתח לגובה של 5 מטרים, אך במטעים נהוג לגזום אותו ולקבוע את גובהו ל 1.5 – 2 מטר כדי לאפשר הפריה וקטיף בנוחות.
פריחה:
לכל עץ פרחים ניקביים וזכריים. במטעים בהם מעונינים להגיע לכמות יבול גבוהה נהוג לבצע האבקה ידנית של הפרחים.
בטבע, לעומת זאת, נעשית פעולת ההאבקה ע”י מעופפים זעירים ולכן, אם לא מבצעים האבקה ידנית מומלץ לפזר חומר אורגני המושף אליו זבובונים ואלו מבצעים את פעולת ההאבקה.
פרי:
לכמויות פרי משמעותיות ניתן לצפות רק החל מהשנה השניה, שלאחר הנטיעה. פירות האנונה נחשבים כמשובחים ביותר.
עלים:
לעץ האנונה עלה רחב וגדול. אחת לשנה, בשלהי האביב, הוא משיר את עליו ועוטה עלווה חדשה. העץ ערום למשך שבוע – שבועיים.
נטיעה:
אפשר לנטוע אנונה כל השנה, למעט שיא החורף. עונת הנטיעה המומלצת – אביב.
במשתלה קיימים מגוון עצי אנונה בוגרים!
